夹层锅广泛应用于糖果制药、乳品酒、糕点、饮料、蜜饯、罐头等食品加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤烧菜、炖肉、熬粥等,电加热凉粉机,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的好设备。本公司生产的夹层锅有100L、200L、300L、400L、500L、600L等各种型号,每种型号又可分立式结构与可倾式结构。每种结构又可分为普通搅拌与刮底搅拌。可根据客户要求而定制任何款式的夹层锅,电加热凉粉机型号,当然价格也随客户要求而有所调整。
基本结构及安装
1)、总体结构:
固定式(立式)主要由锅体和支脚组成;固定式(立式)带搅拌主要的锅体和支脚,电加热凉粉机,搅拌器组成;可倾式主要由锅体、可倾装建组成;可倾式搅拌主要由锅体可倾装置及搅拌装置组成;
2)、拧紧撑架上的两颗紧定螺钉,小型电加热凉粉机,摇转锅体时,两端的进气管和出水管不允许随锅转动。
3)、安装完毕,对搅拌式蒸锅,应作空车试运检查,待各转动部件运转正常后,方可投产使用。
4)、进汽后,如接头漏气可旋紧螺帽,直到不漏为止。