烟熏炉的排烟系统,采用气动阀门控制,配合风机,郴州熏鸡烟熏炉,在8-10秒的时间里尽快的将烟熏炉里面的烟雾通过气动阀门排除。 热烟熏和烹调装置是经过专门设计的用于肉和香肠产品的热处理的空气系统。 热烟熏和烹调装置(称为HR)工作范围是65-95℃和相对湿度达98%。 通过使用可编程控制装置实现所有已知的加工方式如喷淋、发红、烘干、烟熏、烹调等等。
本设备由烟熏箱、自动程序控制器、烟雾发生器、烟熏车四部分组成,关键部件是由蒸汽管道.热交换器和出气通道组成完善的循环系统,箱内熏烟与热气的混合气体在两组循环风机的作用下,形成涡流区域,熏鸡烟熏炉厂家,使混合气体以适宜的速度而均匀地通过,悬挂在烟熏箱内的肉制品,熏鸡烟熏炉型号,使其熟化和杀菌。
烟熏炉的构造:由蒸熏室、供热系统、烟雾发生器、送风、排风系统、风干系统、洗清系统、机电气控制系统组成,烟熏炉分为半自动按键的、全自动摸平的,全自动的有自动清洗功能。