肉串真空滚揉机_长春肉串真空滚揉机_诸城华远机械

主要特点：

      滚揉腌制的环境是真空的状态，抑制微生物的生长繁殖，减少了食品氧化或腐败的因素，同时控制低温也是很必要地。产品在真空状态下滚揉，肉串真空滚揉机规格，会使产品物理体积得到彭大，肉串真空滚揉机，松软。使做出来的产品口感更好。产品在真空状态下滚揉会使产品在摩擦、摔打时减少热量的产生。真空滚揉机产品在真空状态下物理组织膨松，有利于辅料的吸收，从而提高了制品的保水性，保持了肉质鲜嫩，同时也提高了出品率。

     真空滚揉机也叫真空腌制机，主要是将加工的肉类，如牛肉，羊肉，鸡肉，鸭肉，鹅肉，猪肉，鱼肉，蛋及蔬菜，果品放在真空状态内，长春肉串真空滚揉机，也提高调味品进入肉品的速度，并更大限度的保持肉内的水分。

       真空状态能对食物一定程度的保鲜，通过适当的转动，搅拌食品，有规律地拍打食品，肉串真空滚揉机现货，能增加食品的含水量，令食品增加风味，更柔软，更可口，更好卖。我厂生产的真空滚揉机等食品设备全部采用食品卫生设计，材料选进口不锈钢优质板材，确保卫生清洁。